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令和7年新年会を開催しました【令和7年1月10日(金)】

執筆者の写真: 西日本料理学校協会事務局西日本料理学校協会事務局

今回は大阪フェスティバルホール西館にある和食の名店「福吉兆」に於いて日本料理を楽しむ新年会が開催されました。詳細は以下の通りです。


・まずは一般社団法人西日本料理学校協会「北川 順」会長による新年のご挨拶です。


・次に来賓の全九州料理学校協会会長「脇山壽子」様、中部料理学校協会会長「川崎省治」様よるご挨拶がありました。


その後全国&東日本料理学校協会事務局町「岡田記世子」様によるご挨拶がありました。


・最後に賛助会員を代表して「株式会社天塩」代表取締役社長社長の鈴木 恵様よりご挨拶をいただきました。


・賛助会員の「株式会社和泉利器製作所」信田圭造 会長による乾杯で懇親会開始です。


・新年会にふさわしい本日の前菜


・腕物(海老真薯)


・お刺身盛り合わせ


・海老芋の入った煮物


・焼魚(鰤の照焼)


・蟹入りの茶碗蒸し


・炊き込みご飯と赤出し


・水菓子は季節のフルーツのゼリー寄せ


・植木砂織副会長による閉会のご挨拶で無事に終了しました。


以上新年会報告でした

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