一般社団法人全国料理学校協会総会との共同開催の総会翌日(平成29年5月29日)に視察研修会を実施しました。
●内容:神戸の街と海と日本酒と老舗温泉旅館で日本料理を堪能する
朝一番に神戸港クルーズで海から神戸のすばらしさを堪能し、その後ノーベル賞授賞式に提供されて有名になった灘のお酒「福寿」を作る「神戸酒心館」の酒蔵見学、最後に有馬温泉に移動し金泉の源泉となっている「古泉閣」さんでの日本料理フルコースを堪能しました。
偶然、神戸港に寄港していた日本が誇るクルーズ船「飛鳥Ⅱ」
クルーズ船での風景
「神戸酒心館」での酒蔵見学です
有馬温泉の「古泉閣」さんでの昼食です