平成30年1月26日(金) 12:30~15:00の間、神戸元町にある「ケンミンダイニング」に於いて「一般社団法人西日本料理学校協会 平成30年新年会」が開催され、来賓を始め賛助会員・会員の多くの皆様に出席を賜り、盛大に行われました。ご参加いただきました皆様、お忙しいところ大変ありがとうございました。
まずは田中弘之会長の新年のご挨拶から始まりました
次にご来賓の全九州料理学校協会会長「脇山壽子先生」のご挨拶です
ご来賓の中部料理学校協会事務局長の「鈴木啓之様」のご挨拶です
次に賛助会員を代表して味の素株式会社営業企画グループマネージャーに「原田猛雄様」のご挨拶
本日の料理説明を「汪料理長」にしていただきました
ケンミン食品株式会社マーケティング部 部長「細井 敦史様」の音頭で乾杯です!
汪料理長特製 旬のオードブル盛り合わせ
伊勢海老と自家製XO醤の炒め
ふかひれのせ卵白茶碗蒸し 上海蟹の黄金ソース
海ボカドオーブン焼鮮と殻付貝柱のアボカドオーブン焼き
旬のアカアシ海老とクエの蒸し 彩葱の香り
宮崎県産 豚の角煮の黒酢豚
その後ケンミン自慢の! 焼きビーフン2種(写真撮り忘れ・・・(>_<))
メロンまるごとジュース
タピオカ入りココナッツミルクと黒胡麻餡のゴマ団子
汪料理長自慢の二胡の演奏もありました!
最後は「深澤 譲」副会長のご挨拶と一本締めで会は盛況のうちに終了!