だから 今

料理学校で学ぶ

西日本(近畿・中国・四国地区)にある料理学校(調理師学校含)の地位&技術向上のために数多くの事業を実施しております。新規入会校募集中!

西日本料理学校協会 料理研修会風景
  • 定時総会毎年5月開催=協会加盟地域で開催

  • 理事会年2回開催=協会運営の決議と執行

  • 料理研究会年(年数回)開催(料理技術の向上と教員資格の養成を目的とする)

  • 協会報の発行(情報の提供)

  • 賛助会委員は会員校との相互協力により、賛助会員商品のPR及び商品開発の研究

  • 賛助会員の情報PR

  • 賛助会員協力による料理講習会等

 

一般社団法人

西日本料理学校協会

会長 北川 潤

当協会は料理教育の内容充実と普及をはかるため、料理教育の振興と教職員の資質の向上に努める事業を行い、国民の福祉と健康増進に寄与することを目的に昭和30年に創立された由緒ある協会です。

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西日本料理学校協会会員校で料理を学ぶと、一般社団法人全国料理学校協会及びNPO食育インストラクター協会認定の以下の資格が取得できます。

●料理技術検定【初級・中級・上級】

●料理学校教師資格認定証【准教師(3~1級)→準師範→師範(3~1級)→特別師範

NPO食育インストラクター(4~1級)

入会案内
admission to a society

令和2年度第1回研修会の参加募集を終了しました。

以前にご連絡させていただいておりました2月23日(火)に辻ウェルネスクッキングあべのハルカス校で開催予定の研修会ですがお申し込み者が定員に達しましたため募集を締め切らせていただきます。たくさんのお申し込みありがとうございました。【2月1日(月)】

全国料理学校協会/東日本料理学校協会 前事務局長 新居文樹先生 ご逝去のお知らせ

東日本料理学校協会/全国料理学校協会 会長の服部幸應先生よりのお言葉を下に添えさせていただきます。 新居先生の残された輝かしい業績の数々は、とこしえに協会の指針として我々の中に残ることと存じます。 故人のご冥福を心よりお祈りいたします。 訃報のお知らせ 東日本料理学校協会 ...

平成2年度第2回料理研修会のご案内

令和2年度最後の研修会は「試食研修会」です。定員も決まっております。お申し込み先着順にて承ります。ただし、コロナウィルス感染拡大の影響で中止する場合もあります。 ご希望の方はお早めにお申し込みください。 さて、第2回料理研修会を下記の通り開催いたしますのでここにご案内申し上...

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tel 06-6809-6974

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