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  • 執筆者の写真西日本料理学校協会事務局

平成29年度第1回「料理研修会(視察研修)」を実施しました


一般社団法人全国料理学校協会総会との共同開催の総会翌日(平成29年5月29日)に視察研修会を実施しました。

●内容:神戸の街と海と日本酒と老舗温泉旅館で日本料理を堪能する

朝一番に神戸港クルーズで海から神戸のすばらしさを堪能し、その後ノーベル賞授賞式に提供されて有名になった灘のお酒「福寿」を作る「神戸酒心館」の酒蔵見学、最後に有馬温泉に移動し金泉の源泉となっている「古泉閣」さんでの日本料理フルコースを堪能しました。

偶然、神戸港に寄港していた日本が誇るクルーズ船「飛鳥Ⅱ」

クルーズ船での風景

「神戸酒心館」での酒蔵見学です

有馬温泉の「古泉閣」さんでの昼食です


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